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05520 80 49 442 info@harz-heimat.de Mo·Di·Fr ab 17 Uhr — Sa·So ab 12 Uhr — Mi+Do Ruhetag
HARZHEIMAT Braunlage

HARZHEIMAT Braunlage — Restaurant mit eigener Fleischerei

Braunlage im Oberharz

Harzer Küche aus eigener Fleischerei

Bei uns kommt auf den Teller, was die Fleischerei Lambertz selbst zerlegt und würzt. Dazu der Blick über die Marktstraße hinauf zum Wurmberg.

Restaurant HARZHEIMAT

Zwei Häuser weiter wird geschlachtet, bei uns wird gekocht

Das HARZHEIMAT ist kein Lokal, das seine Ware aus dem Großhandel bezieht. Wurst, Schinken und Braten entstehen in der eigenen Fleischerei Lambertz — wir wissen, welches Stück auf Ihrem Teller liegt und wer es verarbeitet hat.

Gekocht wird bodenständig und ohne Schnörkel: Schnitzel, Pfännchen, Bratwurst, dazu Salate und Beilagen der Saison. Wer den Harz kennt, kennt diese Küche. Wer ihn zum ersten Mal besucht, lernt sie hier kennen.

Eigene Fleischerei

Wurst, Schinken und Braten kommen aus dem eigenen Betrieb. Kurze Wege, bekannte Herkunft, keine anonyme Lieferkette.

Galerie Wurmbergblick

Unser Gastraum liegt über der Marktstraße. Von den Fenstertischen schauen Sie über Braunlage hinauf zum Wurmberg.

Platz für Ihre Feier

Vom Familientreffen bis zur Betriebsfeier — für 6 bis 400 Personen, im Haus oder als Partyservice bei Ihnen.

Ein Auszug aus der Karte

Aus der eigenen Fleischerei

Harzer Schnitzel vom SchweinPaniert, mit Bratkartoffeln und Salat der Saison
14,90 €
Harzer PfännchenFleischspezialitäten mit Zwiebeln, Paprika und Bauernbrot
15,90 €
Bratwurst-TellerZwei hausgemachte Grillwürste, Sauerkraut, Kartoffelpüree
12,50 €
Gegrilltes NackensteakMit Kräuterbutter, Pommes frites und Tomatensalat
16,90 €
Kalte Platten aus der Fleischerei Lambertz

Öffnungszeiten

Wann Sie kommen können

Montag 17:00 – 20:30 Uhr
Dienstag 17:00 – 20:30 Uhr
Mittwoch Ruhetag
Donnerstag Ruhetag
Freitag 17:00 – 20:30 Uhr
Samstag 12:00 – 20:30 Uhr
Sonntag 12:00 – 20:30 Uhr

Warme Küche bis 20:30 Uhr. An Feiertagen haben wir auch mittwochs und donnerstags geöffnet.

Anfahrt

Wo Sie uns finden

Galerie Wurmbergblick
Marktstraße 1
38700 Braunlage

Telefon: 05520 80 49 442
E-Mail: info@harz-heimat.de

Parkplätze finden Sie am Marktplatz, wenige Schritte entfernt.

Terrasse des HARZHEIMAT mit Sitzgruppen

Anlässe

Feiern Sie bei uns

Jubiläum, Betriebsfeier, Weihnachtsfeier oder Familientreffen: Die Galerie Wurmbergblick steht Ihnen zur Verfügung — und wenn Sie lieber zu Hause feiern, kommt unser Partyservice zu Ihnen.

Buffets stellen wir für 6 bis 400 Personen zusammen, bauen auf und wieder ab. Geschirr, Besteck, Gläser, Tische, Bänke und Servicepersonal gibt es auf Wunsch dazu.